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Aliments qui protègent nos poumons

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Il existe une fiche complémentée et corrigée du 14/02/21

 

 

 

En plus de l'alimentation le niveau d’activité physique, la génétique et les conditions environnementales ont un impact sur la santé respiratoire. L’apport en vitamines et minéraux et d'antioxydants de certains aliments  peut réduire les inflammations de cette partie du corps, améliorer la fonction pulmonaire et aider à la guérison des voies respiratoires.

L'impact de certains aliments fait l’objet de recherches, les études ont retenu ceux à même de  protéger contre certains types de maladies pulmonaires. 

 

  1. Pommes

« Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours » dit l’expression, elle contribuent en effet à une meilleure santé pulmonaire. European Respiratory Journal a publié une étude indiquant que les pommes pouvaient contribuer à ralentir le déclin de la fonction pulmonaire sur une période de dix ans, et ce, en particulier pour les anciens fumeurs.

En effet, les substances phytochimiques présentes dans les pommes diminuent le stress oxydatif et l’inflammation, ce qui permet l'amélioration de la fonction pulmonaire.

 

  1. Le thé vert

Riche en antioxydants et polyphénols bénéfiques pour la fonction pulmonaire, notamment le gallate d’épigallocatéchine (EGCG) qui contribue à supprimer la croissance des cellules cancéreuses du poumon dans des études in vitro. Le thé vert contient également de la théophylline, un composé puissant qui agit comme bronchodilatateur pour améliorer la fonction des voies respiratoires et atténuer les difficultés respiratoires.

Des recherches démontrent que la consommation régulière de thé vert serait corrélée à un risque plus faible de maladie pulmonaire obstructive chronique, un groupe de maladies pulmonaires progressives qui peuvent provoquer un essoufflement, une toux et une respiration sifflante.

 

  1. Légumes feuilles vertes

Le chou vert, les épinards et la roquette regorgent d'antioxydants, de fibres, de vitamines et de minéraux favorables à la santé des poumons. Des études démontrent que la consommation d’un plus grand nombre de légumes verts à feuilles peut être liée à une diminution du risque de cancer du poumon, de BPCO et d’asthme chez l’adulte.

 

  1. Ail

L’ail possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui protége contre le stress oxydatif dans les poumons et dans tout l’organisme.

Les liliacées (ail, oignon, échalote, poireau), contiennent des composés sulfurés (un ou plusieurs atomes de soufre) dotés d'effets protecteurs en particulier pour la zone pulmonaire. Une étude menée en Chine a même révélé que la consommation d’ail cru au moins deux fois par semaine est corrélée à un risque moindre de développer une faiblesse pulmonaire au fil du temps.

 

  1. Gingembre

Ses propriétés médicinales sont vastes, ne sont plus à démontrer en particulier en ce qui concerne la santé des poumons. Dans une etude sur les rats, l’administration de gingembre s’est révélée efficace pour réduire les dommages aux poumons et protéger contre l’inflammation et l’excès d’oxygène.

Une autre étude a démontré que l’extrait de gingembre prévenait les dommages de l’ADN et des tissus des poumons causés par l’alcool.

 

  1. Saumon

Excellente source d’acides gras oméga-3 aux propriétés  anti-inflammatoires, c'est l’un des aliments les plus efficaces pour nettoyer les poumons. Certaines études suggèrent que ce gras sain pour le cœur pourraient aider à favoriser la circulation sanguine pulmonaire et être bénéfiques contre certaines affections respiratoires.

Une étude menée par le centre de recherche en épidémiologie environnementale de Barcelone a même révélé que la consommation de quantités plus importantes d’acides gras oméga-3 était associée à des marqueurs d’inflammation plus faibles chez les personnes atteintes de BPCO.

 

  1. Curcuma

La curcumine est un nutriment précieux pour les poumons (entre autre), du fait de ses propriétés anti-inflammatoires qui aident au traitement des affections respiratoires, notamment l’asthme, la BPCO, le syndrome de détresse respiratoire aiguë, les lésions pulmonaires et la fibrose pulmonaire.

 

  1. Bananes

Riche en potassium, en fibres et en vitamine C, la banane est aliment riche et précieux particulièrement bénéfique pour la santé des poumons. Des études démontrent que le potassium présent dans les bananes aide les poumons à se contracter et à se dilater, ce qui peut prévenir les problèmes respiratoires.

D’autres recherches ont montré que les bananes pouvaient préserver la fonction pulmonaire et pourraient même être associées à un risque moindre de respiration sifflante causée par l’asthme infantile.

Source

 

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Merci d'encourager la création des fiches

j'y consacre beaucoup de temps comme vous pouvez le constater : toutes-les-fiches 



28/01/2021
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